Controla las brasas de la barbacoa de carbón

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El carbón encendido es fascinante, de eso no hay duda. El color de las ascuas prendidas en una noche de verano es algo que hipnotiza. Pero hay veces que se convierte en una pequeña tortura poder controlar su temperatura para  cocinar los alimentos de forma correcta en nuestra barbacoa. Controla las brasas de la barbacoa … Leer más

Estos son los mejores cortes de carne para tu parrillada.

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¿Sabes cuál es la mejor carne para barbacoa? ¿Ternera, cerdo, pollo, cordero? Te vamos a contar cuáles son los mejores cortes. A estas alturas estaremos todos de acuerdo que la carne en una parrilla de brasa es un manjar  además de una de las actividades más apetecibles ahora que el buen tiempo empieza a asomar. … Leer más

Como encender una barbacoa de carbón vegetal, incluye vídeo.

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Encender una barbacoa es una gratificante experiencia para los que tienen tablas pero si eres primerizo quizá estés un poco nervioso ante el momento de arrancar. Aquí te vamos a contar como encender una barbacoa de carbón de forma fácil. Contenido: Para encender barbacoas portátiles, atento al emplazamiento Cómo encender una barbacoa de carbón La … Leer más

Tiempo de barbacoa

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Se acerca el buen tiempo y con éste la maravillosa época de utilizar la barbacoa al aire libre, así es que preparémonos para disfrutar. Aqui está el tiempo de disfrutar, tiempo de barbacoa. La coyuntura mundial no invita al optimismo con el maldito COVID-19 que amenaza en este año 2020 a tantos millones de personas … Leer más

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