La clásica, la de siempre, la barbacoa de carbón vegetal. Los tiempos avanzan pero esta sigue siendo la barbacoa predilecta de la gente. Nada suena más a verano que el aroma en el patio que emana de las mejores parrillas de carbón . Complicado igualar el sabor ahumado que logras al cocinar con una parrilla … Leer más
Con el carbón no se juega, forma parte importante de la ecuación de la parrillada perfecta.
Para asar con éxito es fundamental controlar la temperatura de cocción. De lo contrario, nos encontraremos con estupendas piezas quemadas y con otras crudas que pueden dar al traste con todas las buenas intenciones que tengamos de agasajar a los nuestros en una barbacoa. Estaremos de acuerdo que no asaremos a la misma temperatura unas … Leer más
El carbón encendido es fascinante, de eso no hay duda. El color de las ascuas prendidas en una noche de verano es algo que hipnotiza. Pero hay veces que se convierte en una pequeña tortura poder controlar su temperatura para cocinar los alimentos de forma correcta en nuestra barbacoa. Controla las brasas de la barbacoa … Leer más
¿Quieres una barbacoa robusta y fácil de montar con una presencia imponente? Quizá entonces deberías pensar en adquirir una barbacoa prefabricada. Las barbacoas prefabricadas han evolucionado desde hace unos años, creciendo en posibilidades para que puedas personalizar una barbacoa a tu gusto aprovechando las ventajas de una barbacoa modular que se monta muy fácilmente. Con … Leer más
¿Te encanta dejarlo todo recogido al terminar tu barbacoa y no ocupar un espacio fijo? Pues entonces la barbacoa portátil puede ser tu gran aliada. No todo el mundo tiene la posibilidad de contar con un jardín con espacio fijo suficiente dedicado a la barbacoa, o simplemente le gusta disfrutar de una barbacoa en sitios … Leer más