Chistorra Navarra a la brasa de campeonato. Hemos probado las mejores.
La chistorra es uno de esos productos mágicos para disfrutar en las barbacoas. Crujiente por fuera, jugoso por dentro. Encima de un trozo de pan con su grasilla impregnada.
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La chistorra es uno de esos productos mágicos para disfrutar en las barbacoas. Crujiente por fuera, jugoso por dentro. Encima de un trozo de pan con su grasilla impregnada.
Es muy difícil encontrar a alguien que no le gusten los típicos pinchitos morunos. Estas apreciadas brochetas que encantan a todos, dan un especial colorido y todo el aroma de la combinación de un blend de especias muy peculiar a tus barbacoas. El pincho moruno sin duda es uno de los reyes de las parrilladas … Leer más
El salmón marinado suena como algo difícil de hacer y que hay que adquirir siempre ensobrado en el súper, aunque no hay nada mas lejos de la realidad que esto. Una vez le coges el truco no vas a dejar de hacerlo por su sabor, propiedades beneficiosas y porque te ahorras un buen dinero preparándolo … Leer más
El gazpacho tradicional es uno de los platos estrella del verano y como no, un fijo en nuestra barbacoa como entrante fresco y nutritivo del que disfrutar en el marco perfecto en la compañía de los nuestros. El gazpacho es mucho más que una sopa fría. Estamos hablando de una comida excelente para el tiempo … Leer más
La entraña de ternera o skirt steak es un sabroso corte de carne que hace las delicias de los parrilleros con una serie de características que lo hacen un fijo a la hora de triunfar en una barbacoa. Incluir como entrante una entraña de ternera a la brasa es definitivamente una apuesta ganadora. Cada vez … Leer más
Uno de los mejores acompañamientos para tu barbacoa es la ensalada americana de col, también llamada simplemente ensalada de col o coleslaw. Este clásico en la mesa viene a confirmar que disfrutar de una buena barbacoa no tiene que ser engorroso ni caro. Junto al sano y fresco guacamole casero es de las opciones mas … Leer más