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barbacoa.world_Fulful_bhar

Fulful Bhar

Blend de especias para aderezar pinchos morunos y otras preparaciones.
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo de cocción 0 min
Tiempo total 15 min
Plato Sazonador
Cocina Mediterránea

Ingredientes
  

  • 5 grs. semillas de cardamomo
  • 5 grs. pimienta negra
  • 5 grs. comino
  • 5 grs. orégano
  • 8 grs. cúrcuma
  • 3 grs. canela
  • 3 grs. anís
  • 2 grs. nuez moscada rallada
  • 5 hebras azafrán

Elaboración paso a paso
 

  • Machacar a mano en mortero hasta conseguir un polvo uniforme.
Keyword Fulful Bhar, Ras el Hanout