Costillas barbacoa Kansas City
Unas costillas ahumadas y acompañadas con una salsa bbq muy especial
Tiempo de preparación 9 horas h
Tiempo de cocción 3 horas h
Reposo 15 minutos min
Tiempo total 12 horas h 15 minutos min
Plato Plato principal
Cocina Americana
- 1 Costillar de cerdo
- 1 Rub
- 1 Salsa bbq Kansas
Limpiar costillas
Aplicar rub
Filmar y reservar en la nevera
Cocinar las costillas entre 2,5hrs. y 3 hrs. en la barbacoa
En la última hora y cada 15 minutos embadurnar con la salsa
Dejar reposar antes de comer
Keyword barbacoa, BBQ ribs, Ketchup, Rub