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Chimichurri-casero.-Barbacoa.World

Chimichurri casero

Como hacer chimichurri casero
Tiempo de preparación 30 min
Reposo 1 d
Tiempo total 1 d 30 min
Plato Salsa
Cocina Argentina
Raciones 10 personas

Ingredientes
  

  • 8 grs. ají molido o pimentón dulce
  • 16 grs. orégano
  • 1 parte salmuera
  • 8 grs. ajo picado
  • 25 grs. perejil picado
  • 30 ml. aceite girasol
  • 10 ml. vinagre vino tinto

Elaboración paso a paso
 

  • Humedecer el ají y el orégano con la salmuera
  • Agregar aceite
  • Agregar ajo
  • Agregar perejil
  • Agregar vinagre
  • Refrigerar en un bote de cristal con tapa
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